开展毛坦厂中学食品安全及传染病防控专项检查 |
编辑:lll 来源:本站 发布时间:13-09-16 浏览次数:1915 |
毛坦厂中学是我市乃至全省较有影响力的中学之一,该校即将投入使用总面积近四千平方米的新食堂。为预防与消除学校食品安全隐患,加强传染病防控工作,我所于九月份对毛坦厂中学开展了一次食品安全、生活饮用水、传染病防控专项检查。
执法人员分成两组,一组对该校食堂进行餐饮服务许可现场核查,查看了从业人员管理、环境卫生、加工场所的布局、原料储存及索证索票制度、清洗消毒、留样制度的落实以及食品成品备餐,对核查中未达到要求的提出相应的监督意见,限期加以改进。一组对学校生活饮用水进行了检查,分别对自备水取水点和末梢水进行现场快速检测,经检测自备水取水点余氯含量符合国家卫生标准,浑浊度不达标,末梢水余氯含量不达标。针对存在的问题,执法人员与校方一起进行了分析,查找原因,并督促学校尽快解决以使师生能够饮用卫生安全的生活饮用水。随后,执法人员针对秋季传染病防控工作,查看了学校开展秋季传染病预防健康教育、传染病报告、晨检、缺课登记、突发公共卫生事件应急处理预案、学生体检等控制落实情况,对检查中发现的问题给予技术上的指导并限期加以改进。
最后,所领导强调了校长为第一责任人的食品安全责任制,要求学校配合监管部门,抓好食品安全和传染病防控工作,将不定期对学校进行食品与卫生安全监管,确保学校师生饮食安全。
(监督五科 徐海涛)
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