——认真落实人大代表建议和意见措施之一

    为认真落实《区人大代表建议和意见》的要求，加强学校周边餐饮食品安全监管，着力解决毛坦厂中学周边餐饮无证照经营问题。2013年3月5日由区食安办牵头，我所在毛坦厂镇召开了落实人大代表建议的专题会议，参会的单位有毛坦厂镇政府、区工商局、卫生局、城管执法局和毛坦厂中学。会议主要分析了毛中周边餐饮无证照经营存在的原因，并研究讨论了解决问题的办法。
    依据人大代表的建议和会议要求，我所对毛中周边餐饮单位进行了摸底登记，详细了解了每户的经营信息和卫生状况，并对存在的问题提出了相应的限期整改意见，对整改后仍不达标的将予以取缔。同时与校园周边所有餐饮经营单位签订了食品安全承诺书，督促其对经营行为作出承诺。针对经营者的卫生意识、法律意识淡漠，经营户更换频繁，新参加餐饮从业人员较多的情况，我所利用多种渠道、采取多种方式向学校周边餐饮经营户宣传食品安全法律法规和相关知识，以提高经营者的食品安全责任意识和自律意识，努力改善学校周边就餐环境，强化餐饮服务食品安全监管。      （监督五科  徐海涛）