| 重拳出击 严管重罚 |
| 编辑：jawsjd 来源：本站 发布时间：11-12-26 浏览次数：2361 |
2012年春节即将来临，金安区食品药品监督管理所，组织食品安全执法人员对全区范围内申办“年夜饭”的单位进行一次全面细致的检查。
2012年申办“年夜饭”的单位共有十一家，经我区执法人员现场检查及整改后，确定八家可以承办“年夜饭”分别是张兵酒楼、皖江海鲜城、最江南、毛家饭店、锦泰园酒店、澳门豆捞六安分公司、新天地一家酒楼、金滩大酒店。我局将上述八家承办“年夜饭”的单位进行上报并在电视台和报纸进行公示。
此次“年夜饭”专项检查，我局抽调各科相关人员组成两个检查组，由所长李安国、副所长邹奇志分别带队，重点检查各单位餐饮服务许可证，从业人员健康证，食用油、肉及肉制品索证索票登记情况，卫生管理人员到位情况，食品添加剂和滥用食品添加剂情况，食品安全承诺制情况，操作间设施、消毒设备，食品加工场所环境卫生情况等。针对这次检查情况，我局执法人员下达了卫生监督意见书11份，限期整改三家，要求上述整改单位三日内整改到位。同时我局公布投诉举报电话，执法人员不间段到各单位巡查监督，给广大市民一个欢乐祥和安全放心的餐饮市场。
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