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金安区卫生综合监督所开展冷链食品联合检查
编辑:11 来源:本站 发布时间:21-01-26 浏览次数:1099

      为进一步加强常态化疫情防控工作,统筹做好疫情防控和食品安全工作,加强冷链食品重点场所、重点领域、重点环节等疫情防控风险管理,近日我所和区商务局、区市场监管局、区公安局等部门开展一次冷链食品联合检查。
    此次专项监督检查,以进口畜禽肉、水产品、水果等为重点品种,以商场超市、农批市场、第三方冷库、企业自建备冷库、餐饮单位等为重点场所,重点检查生产经营者进货查验记录制度落实情况、追溯体系落实情况、从事进口冷链食品经营首站提前24小时报备落实情况、四证查验情况、赋码销售情况、场所预防性消毒落实情况、从业人员疫情防控措施落实情况、从业人员核酸检测情况等。督查组对监督检查中发现的问题提出整改意见,各部门密切配合,确保整改到位,严防冷链食品卫生风险,切实保障人民身体健康和生命安全。(公卫一科 张超)


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